Что я должна написать в объяснительной записке на эти требования?

• г. Кондопога

Работаю заведующей детского сада. Д/с построен в 1972 г. и не отвечает очень многим требованиям СанПиНа. Пример: Пищеблок и буфетные групп не оборудованы резервными водонагревателями с жесткой разводкой по пищеблоку, в том числе к моечным ваннам или Территория д/с не имеет наружного электрического освещения по всему периметру. Хочу заметить, что игровые площадки освещены. Что я должна написать в объяснительной записке на эти требования?

Читать ответы (2)
Ответы на вопрос (2):

Ну если бы вы еще написали какие требования и кто вам предъявляет, тогда бы получили ответ.

А анализировать и переписывать СанПин ? - для чего ?

Спросить

На какие требования? Из вопросов этого не видно.

Спросить
Надежда
06.11.2015, 22:49

Вопрос - Можно ли вменить кочегарам ответственность за электрообогреватели пищеблока за дополнительные 200 рублей

Работаю заведующей сельского детского сада. Пищеблок находится отдельно от основного задания и отапливается электрическими обогревателями. Само здание отапливается углем. Зарплата у кочегаров ниже МРОТ на 200 руб. Могу ли я вменить им в обязанности за эти 200 руб. следить за электрообогревателями на пищеблоке?
Читать ответы (1)
Татьяна
18.10.2018, 11:48

Как правильно написать обращение на имя заведующей детского сада, если вход на территорию не отвечает требованиям безопасности?

Как правильно написать обращение на имя заведующей детского сада, если вход на территорию не отвечает требованиям безопасности?
Читать ответы (1)
Надежда
10.01.2021, 15:02

На пищеблоке дс установили камеры видео наблюдения. Об этом не уведомили работников пищеблока. Правомерно ли это?

На пищеблоке дс установили камеры видео наблюдения. Об этом не уведомили работников пищеблока. Правомерно ли это?
Читать ответы (2)
Татьяна
23.10.2021, 20:52

Вопрос перетаривания продуктов на пищеблоке ДОУ - что верно - выдавать в отдельной таре или использовать тару поставщика?

Работаю кладовщиком на пищеблоке в ДОУ. Выдаю соль, муку в отдельной промаркированной таре. Но руководитель утверждает что это перетаривание и эти продукты должны быть в горячем цеху пищеблока в таре поставщика. Разве это верно?
Читать ответы (1)
Светлана
07.08.2018, 12:04

Перспективы для сотрудников пищеблока санатория при сдаче его в аренду

Я работаю в санатории в пищеблоке. Сейчас наш санаторий сдаёт пищеблок в аренду другому предприятию. Что будет с сотрудниками? Нам предлагают перейти на то предприятие, если нас не устроят их условия, как нас должны будут уволить? Или предложить другую работу?
Читать ответы (2)
Елена
19.08.2015, 21:35

Закрытие пищеблока и обязанность высиживать часы - правомерность компенсации по сокращению

Попадаю под сокращение, в следствии оптимизации в ГБ на пищеблоке. Закрытие пищеблока 19 октября, уведомление вручают 20.08. Говорят, что следующие два месяца после сокращения (закрытия пищеблока) я должна приходить на работу и высиживать свои часы, т.к. они будут выплачивать компенсацию по сокращению, законно ли это?
Читать ответы (1)
Алексей
05.03.2019, 10:15

Случай с некачественной пищей в больнице вызвал угрозу увольнения для моей мамы и ещё одной сотрудницы. Что делать?

Моя мама работает в больнице, 2 марта произошёл инцидент! В больнице она работает в буфете кормит больных, повара из пищеблока приготовили по Русски говоря парашу которую больные есть не стали, и теперь в пищеблок наведалась санпинстанция. Из за этого мою маму и ещё одну сотрудницу вызывают в администрацию и угрожают увольнением! Хотя если разобраться они тут причём, они дают больным то что им выдают повара на пищеблоке! Посоветуйте как быть!
Читать ответы (1)
Юрий
16.09.2014, 16:57

Особенности работы фельдшера в школе - обслуживание двух зданий, документация по пищевым блокам и возможность просить доплату

Работаю фельдшером в школе. Обслуживаю два здания: начальная и старшая. Здания раздельные.600 детей. Два пищевых блока. Администрация школы заставляет вести ежедневно заполнение документации по пищблоку, суточные пробы, бракераж сырой и готовой продукции и т.д.,проведение зачетов по сан. минимуму. Договор школы с лпу прописан: на медицинскую деятельность. В должностных-контроль за санитарным состоянием пищблока. Зарплата 6605. стаж 23 года 11 мес. должна ли я ежедневно вести работу на пищблоке? Могу ли я просить доплату за обслуживание детей в 2-х зданиях?
Читать ответы (1)
Ирина
23.01.2014, 20:15

Вопросы компетенции заведующего детского сада - проведение экскурсий на пищеблоке и складах без соответствующих специалистов

Имеет ли право заведующий детского сада проводить экскурсии на пищеблоке в отсутствие поваров, а так же на складах пищевых продуктов в отсутствие кладовщика?
Читать ответы (1)