Можно ли передавать в тюрьму сухую рыбу в ввакумной упаковке

Законом не запрещено

Добрый вечер, Маргарита!

Хоть вакуумная упаковка и позволяет увеличить срок годности рыбы в несколько раз, тем не менее рыба относится к скоропортящимся продуктам. Вот что пишет сам ФСИН на своих официальных сайтах: 61.fsin.gov.ru

В соответствии с СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»:

Скоропортящимися являются пищевые продукты, требующие для сохранения качества и безопасности специальных температурных и/или иных режимов и правил, без обеспечения которых они подвергаются необратимым изменениям, приводящим к вреду для здоровья потребителей или порче.

К скоропортящимся относятся продукты переработки мяса, птицы, яиц, молока, рыбы и нерыбных объектов промысла; мучные кремово-кондитерские изделия с массовой долей влаги более 13%; кремы и отделочные полуфабрикаты, в т.ч. на растительных маслах; напитки; продукты переработки овощей; жировые и жиросодержащие продукты, в т.ч. майонезы, маргарины; быстрозамороженные готовые блюда и полуфабрикаты; все виды пресервов; термизированные кисломолочные продукты и стерилизованные молочные продукты.

На практике в некоторых СИЗО принимают, в некоторых нет.

Удачи Вам!

Это не запрещено. Но для полной ясности лучше этот вопрос задать администрации того заведения, где находится Ваш родственник.