Здравствуйте. В соответствии с ГОСТ Р 70148-2022 "Шашлык мясной. Технические условия", массовая доля мышечной ткани должна составлять свыше 60% до 80% включительно, а массовая доля основного компонента (мясного ингредиента) - не менее 75 %. В случае нарушения требований, с жалобой можно обратиться в Управление Роспотребнадзора, который в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322 (ред. от 05.10.2023) "Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека" осуществляет федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей.

Спросить

Автор вопроса

Андрей

21.07.2024, 05:44,

г. Барнаул

СПАСИБО!

Спросить

Юрист

Смирнов Д.В. 4.7

21.07.2024, 11:16,

г. Тула

Граммовки указываются производителем на упаковке

Спросить

Консультация по Вашему вопросу

8 800 505-91-11

звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России

Юристы ОнЛайн: 53 из 47 433 Поиск Регистрация

PRO

Санкт-Петербург +7 (812) 336-92-64 наб. р. Фонтанки, д. 59

Существует ли норма кол мяса в шашлыке с маринадом. Т.к купил шашлык в упаковке, где 50% оказалось луком с маринадом.

Разоблачение магазина - 3 кг мяса для шашлыка оказалось салом и луком в 1400 г - нарушение закона?

Купила в магазине шашлык в маринаде они в контейнер 30 %добавили жидкости. Правильно это или нет?

Расстояние между газовой трубой и печью для шашлыков - норма или опасность?

Недолив в ресторане - где и как жаловаться, когда порция шашлыка оказалась меньше, чем в меню?

Проблемы с купленным готовым мясом для шашлыка - острый запах уксуса и разваливание мяса.

Можно ли в мясном отделе продавать мариновать шашлыки в готовом маринаде. Какие требования?

Могу ли я в гараже жарить мясо, готовить шашлык, коптить рыбу в снукере? Все готовиться под крышкой.