Рабочий договор ГПХ. Утвержденный на месяц график. Сокращает смены в течении месяца с вычетом ЗП.

Добрый день. Работаю администратором по договору ГПХ в стоматологии Stomalogica, город Новороссийск. Условия на собеседовании были таковы, что зп не меньше 40 тыс. р. Около 13-15 смен. Смотря от месяца. После нового года, у руководителя пошли проблемы с деньгами и он несколько раз за собрании говорил «войдите в мое положение». Но кто войдет в наше положение? Когда ты работаешь с одними условиями, а потом резко в январе вместо 45 т, ты получаешь 24 т. р. И не можешь оплатить кредиты и свои личные расходы. В январе месяце у нас был утверждений график, в течении месяца, за день то смены. Директор мог написать, завтра такая-то администратор не выходит! И это не оспаривается. То есть человек теряет смену и деньги, на которые рассчитывал. Далее прошел месяц, было всё хорошо, сейчас в марте снова повторяется ситуация. До конца месяца осталось 5 рабочих смен. Директор сократил нам в половину. Смена 3360₽. То есть я не по своей воле и причине, а просто по настроению и не хотению платить директора, теряю не маленькую сумму. Директор отказывается отвечать на вопросы по условию выплаты и дальнейшему графику. Плюс у директора заболела уборщица, всю работу уже три недели выполняем по приказу мы - администраторы! Моем полы, посуду, раковины, унитазы. Что не входит в наши обязательства. За это он отказывается доплачивать. И таких обязанностей очень много. За которые мы не должны отвечать (например ведение реестров и подписание договоров со страховыми компаниями). И многое другое, куда можно капнуть. Но вопрос в другом. Как правильно решить по закону этот не правомерный поступок с сокращением смен день в день или накануне рабочего дня? Как правильно сказать директору, что он не прав, чтобы он понес какое либо наказание или получить компенсацию.