Правомерно ли проводить проверку в организации без предупреждения если небыло никаких жалоб?

Называется контрольная закупка. Если у них это плановые мероприятия - законно.

Да, правомерно. Сотрудникам Роспотребнадзора не запрещено покупать товары.

Нормы права:

5. Контрольная закупка проводится без предварительного уведомления контролируемого лица.

ст. 67, Федеральный закон от 31.07.2020 N 248-ФЗ (ред. от 28.12.2024) "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"

Такие контрольные закупки правомерны

Правомерно.

Согласно ч. 4.2 ст. 16.1 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» в случае выявления нарушений обязательных требований информация о контрольной закупке должна быть предоставлена представителю юридического лица, индивидуального предпринимателя незамедлительно после ее завершения. Должностное лицо органа государственного контроля (надзора) должно предъявить служебное удостоверение и приказ (распоряжение) руководителя или заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора) о проведении контрольной закупки.

Да, правомерно.

Дополню.

В случае нарушения Ваших прав, необходимо направить жалобу в Прокуратуру, для проведения проверки за незаконные действия, превышение полномочий, самоуправство и привлечение к ответственности (ст.10 ФЗ "О прокуратуре РФ" от 17.01.1992 N 2202-1).