К кому обратиться для открытия блинной на колёсах - сэс, пожарная и другие организации, необходимые для соблюдения закона
Я хочу открыть блинную на колёсах. Торговать с прицепа. Открыть И.П. и зарегистрироваться я смогу. Но я не знаю к кому мне идти дальше? СЭС, пожарная, ещё куда? К кому в первую очередь? Хотелось бы сделать всё правильно и грамотно, чтоб не было проблем с законом и при проверках. Спасибо.
хотите заниматься бизнесом, при этом не хотите регистрироваться в качестве ИП, да что еще все было законно? это как?
СпроситьНа самом деле, открытие уличной точки общественного питания - непростая задача. Необходимо, как минимум, согласовать размещение точки с пожарным надзором, в ряде случаев - с ГИБДД. Также необходимо получение разрешения в СЭС. Необходимо приобрести и зарегистрировать ККМ (кассовый аппарат), завести журнал проверок, оформить санитарные книжки для всех работников. Арендовать место (если торговля осуществляется непосредственно на улице - договор заключается, как правило, с местной администрацией). Необходимо завести ассортиментный перечень, надлежащим образом организовать процесс хранения и приготовления продуктов на месте. Необходимо организовать надлежащим образом вывоз и хранение мусора (то есть, подписать соответствующий договор с лицензированной организацией). Необходимо надлежащим образом наладить бухгалтерский учёт. В целом, требования СЭС изложены в "Общих требованиях к предприятиям общественного питания" (Вы можете найти их в Интернете в свободном доступе, здесь их привести в полном виде достаточно проблематично).
СпроситьЮристы ОнЛайн: 105 из 47 431 Поиск Регистрация