Как исправить не законную запись в трудовой книжке и оспорить ее грамотно?

У меня проблема следующего характера: разругались с учредителем компании, в которой работала из-за личных вопросов (когда-то мы с ним дружили), по сути работы не касающихся. В итоге я на него нажаловалась в дежурную часть и травматологии сняла ссадины от применения учредителем рукоприкладства. За это он мне в трудовой при увольнении написал статью договор расторгнут в связи с однократным грубым нарушением трудовых обязанностей - прогулом, подпункт а и т.п. - статья. Нарисовал две бумажки о прогулах, заставил в них подписаться своих сотрудников, те, что бы не уволили, естественно подпишут что угодно. С моей стороны прогулов не было, это можно доказать 1. есть сообщения в переписке с шефом, где он прямым текстом отправляет меня лечиться, 2. в день который он мне засчитал за прогул - я была на рабочем месте и общалась с подрядчиками по работе, делала звонки, это могут подтвердить, только во второй половине, шеф меня довёл до слёз и я у него отпросилась, 3. второй день, засчитанный за прогул - день, когда я так же у него отпрашивалась по состоянию здоровья, он отпустил и у меня есть справка в свободной форме из больницы, подтверждающая, что ко мне приезжали врачи и мне действительно было плохо. Мой шеф всё это отрицает настоятельно, как и рукоприкладство, а так как в конторе все свои, домашний, семейный офис, то за меня естественно ни кто не вступится, и слова не скажет кто и что видел. После того, как мне было плохо, я на две недели ушла на законный больничный, вышла 26. 11.13. с заявлением на увольнение по собственному желанию из уважительных причин, Мой Генеральный директор, которому я по договору подчиняюсь - подписал заявление от 26.11.13, благо в двух экземплярах, так что один у меня на руках, а в итоге мне в трудовой книге написали уволена по статье от 08.11.13.

Я сейчас ищу работу, и не знаю, что делать с этой записью. Шеф шантажирует: если я заберу заявление и в письменном виде извинюсь перед компанией, тогда они рассмотрят вариант положительного исхода вопроса с моей трудовой и может быть всё исправят.

Помогите, что мне делать? Как исправить не законную запись в трудовой книжке? Или как оспорить её грамотно?