Если меня уволят и ликвидируют предприятие, на кого подавать в суд?

Я работаю на предприятии (ООО) секретарем-референтом в общей сложности полтора года. Все вопросы решаются на словесном уровне (надо в отпуск – иди, и т.п.) Работала год, уволилась по собственному желанию, работодатели попросили вернуться на определенных условиях (повышенный оклад, более интересные условия) . Я вернулась. Через пол года начались проблемы с генеральным директором (оскорбляет, наговаривает на меня, отчитывает за работу, которую я по договоренности с ней же не делаю (говорит «Пока не отправляй письмо», а потом отчитывает за то что не отправила; «Уничтожь эти документы», а потом «Принеси их мне они мне нужны»)) Предприятие небольшое, работает всего 4 человека. Ежедневно она оскорбляет меня при сотрудниках, применяет нецензурную лексику. Заставляет писать заявление об уходе, т.к. по статье она меня уволить не может (на предприятии не ведутся никакие кадровые документы кроме трудовых книжек). У меня скоро сессия (учусь на заочном отделении), отпуск. Боюсь что она не отпустит меня на учебу (я обычно беру не учебный, а ежегодный оплачиваемый отпуск на время сессии). В последнее время постоянные задержки зарплаты, единственное объяснение: «Х…о работаете». Даже медицинского полиса у меня нет, так как она (ген директор) не хочет подписывать заявление в страховую компанию, аргументируя просто: «Иди на х…..». Сижу на работе по 12-14 часов.

Что мне делать? За что они меня могут уволить? Работать невыносимо. Если я напишу заявление об увольнении по собственному желанию, смогу ли я подать в суд на работодателей на ущемление моих прав? Потребовать возмещение морального вреда (какова реально эта сумма)? Могут ли они принять задним числом кадровые документы, ущемляющие мои права (например, принять должностную инструкцию и добавить в нее обязанности которые я не смогу выполнять и тогда они меня уволят, как не соответствующую должности)? Что я могу предпринять, чтобы не остаться без средств к существованию? Какие документы нужно предоставить в суд? Как долго решаются подобные дела? Как мне оплатить услуги адвоката? Если они меня уволят по статье, с занесением в трудовую книжку, могут ли их принудительно заставить изменить запись, чтобы не было дальнейших проблем с будущими работодателями? Слышала, что ген директор говорила о ликвидации этой организации и создании новой (такое уже было до того как я пришла работать к ним). Если меня уволят и ликвидируют предприятие, на кого подавать в суд? ПОЖАЛУЙСТА ПОМОГИТЕ! С уважением, Татьяна.