С договорами и т.п., с чем я не знакома - должна ли я такое выполнять?

Я работаю в организации 10 месяцев. Мне принесли должностные инструкции только сейчас, в которых, помимо странных пунктов, говорится, что я теперь подчиняюсь не только генеральному директору (как сказано в трудовом договоре), но и менеджеру по вэд. (Я переводчик отдела вэд, в котором только менеджер вэд и я). После того, как я указала на это начальнику отдела персонала, она принесла мне дополнительное соглашение к ТД, в котором говорится об изменении пункта - и теперь я должна подчиняться непосредственно менеджеру по вэд и генеральному директору. Законно ли это, или первоначально необходимо изменить структурные подразделения и т.д. в компании, а затем менять или добавлять моих руководителей? При этом в самих должностных инструкциях прописано что я заменяю на время отсутствия менеджера вэд, выполняя её обязанности по перевозке, проверке инвойсов в соотв. с договорами и т.п., с чем я не знакома - должна ли я такое выполнять?

Ещё вопрос: достаточно ли в дополнительном соглашении указать, что содержание пункта такого-то меняется на другое (при этом все стандартные фразы о неизменении остального ТД в соглашении прописаны)?

В каком виде должны быть оформлены ДИ, кто их должен подписать, помимо ген.директора (в самом начале вверху) и меня, делаются ли они на основе приказа и т.д?