В течение какого срока работодатель обязан выплатить причитающиеся мне деньги?

Здравствуйте! Я работаю в подмосковном городе, в конторе с серой бухгалтерией: часть заработной платы выплачивается официально, часть в конверте. Запись в трудовой книжке есть, однако трудовой договор я не заключал. В начале июля мне задержали зарплату за июль. Мотивировали тем, что в кассе предприятия нет наличных денег. В итоге стали выплачивать частями: выплатили половину чёрной зарплаты и всю белую (выплата была произведена 11-го числа). Вторую часть чёрной зарплаты мне так и не выплатили (причина невыдачи та же: нет наличных. Зарплату за июль неизвестно когда выдадут. Однако, у руководства нашлись деньги, чтобы устроить себе корпоратив.

В конце месяца выяснилось, что дела на фирме идут не очень хорошо, что планируется сокращение. Начальник моего отдела предложил сотрудникам следующее: Либо отпуск на месяц, за свой счёт; либо сокращение. Лично для меня приемлемо сокращение, в связи с этим, мне хотелось бы узнать следующее:

- На какую сумму выплат я вправе рассчитывать при сокращении? (вправе ли я рассчитывать и на официальную и на неофициальную части? Какие вообще мне положены выплаты?)

- В течение какого срока работодатель обязан выплатить причитающиеся мне деньги?

- Должен ли работодатель заплатить мне за июль и чёрную и белые части зарплаты?

- Верно ли моё мнение, что работодатель обязан рассчитаться со мной за июнь и июль (естественно выплатив мне и чёрную и белую часть зарплаты), также выплатить мне выходное пособие в размере месячной зарплаты (опять же не только официальная зарплата) и компенсацию за неиспользованный отпуск.

Большое спасибо!