Проблемы с трудовыми правами - муж не допущен к работе и под угрозами после несогласия с инвентаризацией. Как защититься?

Отправляйте их в суд.

Требовать расчета и выдачу трудовой книжки через суд

Заявление в прокуратуру и гострудинспекцию

Считают права нарушенными пусть действуют в соответствии с ТК. РФ

На вашу ситуацию многоплановая и на нее влияют много фактов.

1)Если супруг желает уволиться, он вправе это сделать в установленном порядке. Порядок этот может быть установлен в трудовом договоре. Если трудовой договор таких условий не содержит, то в соответствии с Трудовым кодексом РФ путем подачи письменного заявления с обязательной отметкой представителя работодателя с указанием разборчиво ФИО, должности, подписи и даты вручения на втором экземпляре заявления. Трудовой договор считается расторгнутым по истечении 2-х недель с даты подачи заявления.

2) Касательно вопроса о недостачи, материальная ответственность возможна только в случае заключения с вашим супругом договора о полной(частичной) материальной ответственности. Возможна коллективная мат. ответственность.

Если подобного договора нет, то ответственность ограничена размером месячного заработка.

Даже в случае наличия договора о мат. ответственности работодателю необходимо соблюсти формальную процедуру и доказывать соответствующие обстоятельства.

3) Выявление недостачи не является основанием для отказа в расторжении трудового договора. Взыскать ущерб работодатель вправе в судебном порядке.