Как правильно оформить договор дарения на адлеровскую квартиру - справка о форме и процедуре?

Помогите разобраться, пожалуйста. Ситуация: дедушка оформил на меня доверенность в нотариусе Москвы, что я и его внучка можем поехать в г. Адлер и там в нотариусе Адлера оформить договор дарения на адлеровскую квартиру, и в Адлере в росреестре зарегистрировать договор дарения.

1. Правда, что не нотриуса в москве или другой юридической поддержки, чтобы сделать ему с внучкой договор дарения на адлеровскую квартиру здесь, в Москве?

2. Есть договор дарения в простой письменной форме с его подписью, но в росреестре Адлера не взяли, говорят, что они не знают, как должен выглядеть договор дарения в простой форме, поэтому бракуют их, вообще мы любим нотариусные бумажки. Очень тупые там специалисты сидят, говорят, это их законы! Спорить бесполезно, они москвичей не терпят. Теперь придется в нотариусе Адлера делать договор дарения (за деньги!), но дедушка ехать далеко так не может. Сделали в Москве доверенность поэтому.

Вопрос: Если что с дедушкой... имеет ли право внучка и я-доверенное лицо после его кончины по его доверенности, сделанной при его жизни, поехать в Адлер и оформлять договор дарения в нотариусе и росреестре Адлера? А то там у него родственники: сын пенсионер и инвалид, и дочь, которые вспомнят о нем обязательно.

Есть еще завещание на внучку, что все ей желает оставить. Но хочет теперь договор дарения оформить.