Нарушения со стороны работодателя - девушка сталкивалась с длительными рабочими часами, отсутствием санитарных условий, увольнением без уведомления, неплатежом налогов и штрафами при выплате за

Вопрос следующий, девушка устроилась на работу в июне 2014 в организацию (общепит). Проработала до декабря 2014 года. При устройстве подписывала договор.

Ситуация такая:

1) Она работала по 13 часов в сутки. (с 10 до 23) без обедов и почти без перерывов (можно было прерваться только когда не было посетителей)

2) В торговом зале где она работала не было элементарно сан. узла. Даже для посетителей (в ТРК был только ПЛАТНЫЙ туалет до которого нужно было идти через весь комплекс 10 минут, выходя на улицу и заходя в другое здание)

3) в ноябре девушка взяла копию трудовой книжки, заверенной печатью что она трудоустроена и работает. В декабре, забирая трудовую она обнаружила что её уволили в августе месяце (запись об этом в ТК внесли после того как она взяла копию). Никаких бумаг об увольнении в августе она не подписывала.

4) Она получила бумагу из пенсионного фонда и из нее узнала, что за нее не было никаких отчислений от работодателя. Т.Е. налоги не платились.

5) Помимо всего, в договоре зп указана 20 тыс. Но всех работников постоянно штрафовали, и больше 15-18 тыс она на руки не получала.

Собственно вопросы: Сейчас она сменила место работы, есть ли в этом нарушения со стороны работодателя? Какие пункты и каких законов он нарушил. Как его привлечь к ответу по максимуму. Куда и с какими заявлениями обращаться?