Какие требования роспотребнадзора для новооткрытых точек быстрого питания?
Не так давно открыли точки быстрого питания. С 23 января роспотреб сможет осуществлять проверки без предупреждений и просто так (без жалоб потребителей).
Знаем, что все выполнить не реально. На что смотрят в первую очередь? Какие самые основные правила должны быть выполнены? И будут ли вообще такие проверки для недавно открывшегося предприятия? Слышали что без жалобы первые 3 года не имеют права проверять. Относится ли это к общепиту? Спасибо.
Валерия Викторовна! Для противодействия государственным органам в штате предприятия необходим специальный юрист (адвокат). Без его специальных знаний и возможностей борьба теряет всякий смысл - платить будете либо ему, либо "проверяльщикам". Поэтому, Вам надо принципиально определиться, какова Ваша доктрина.
Спросить