Несоблюдение условий трудового договора - как вернуть задолженную заработную плату и восстановиться на работе?

Работаю в ООО с 25.08.2014 г, был подписан ТД и приказ на оклад 19 тыс., договорились о зп в конверте. Я подписывала в ведомостях о получении зп за октябрь 14, ноябрь 14 и декабрь 14, суммы там были вдвое меньше, были мной заданы вопросы о сумме он отвертелся.

19.02.2015 г, сказал увольняйся я всю задолженность (образовалась задолженность по зп в конверте и белой) выплачу, на что я ответила, что нет, т.к. не совсем в нем уверена или пусть напишет расписку. Он отказался. Сказал, давай договоримся работать дистанционно (место работы 85 км от дома, ездила 2 раза в неделю и 3 дня работала дистанционно), я все выплачу напишешь заявление, я согласилась. Итог 19 марта сказал что выплачивать ничего не будет, и пропал на работу меня не пускает (приезжала) трудовую не отдает, 23 марта прислал уведомление, что я не появляюсь с 12.01.2015 г на работе и собирается увольнять меня по ст.81. 20 марта я написала заявление о приостановке трудовой деятельности и отправила по почте. О мне отправил по почте по моему запросу копию расчетных листов на белую зп. приказ (другой, без моей подписи с другим окладом) и в расчетных листах не начислена зп август 14, сентябрь 14, и соответственно совсем другие суммы октябрь 14, за ноябрь 14, декабрь 14, январь 15 и февраль 15-пустые, марта нет совсем (хотя я его честно отработала до 20 марта) . Не пойму что мне делать пошагово:

1) писать иск о выплате зп, и о восстановлении на работу? Трудовую я не видела (по моему письменному требованию, он так ее и не предоставил) уволил ли он меня по статье? Или нет? На связь не выходит, на работу не пропускает охрана. Что в иске требований писать не пойму.

2)могу ли я подать иск по мету своего жительства? И как правильно это оформить?