Как открыть сезонный хостел для мото путешественников в г Сочи в капитальном гараже в кооперативе? Требования и возможности.

Нюансов много. Помещение должно соответствовать требованиям Роспотребнадзора и Госпожнадзора. Если есть реальный интерес, пишите в личку.

Приказом Минкультуры России от 11.07.2014 N 1215 утвержден Порядок классификации объектов, включающих в том числе хостелы и иные средства размещения, осуществляемой в добровольном порядке аккредитованными организациями.

В соответствии с Приказом N 1215 гостиницам и иным средствам размещения присваиваются категории (от одной до пяти звезд или "без звезд"), по критериям номеров средства размещения имеют десять градаций, из которых хостелы отнесены к пятой: "Номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, без умывальника, рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего: 6 кв. м в зданиях круглогодичного функционирования, 4,5 кв. м в зданиях сезонного функционирования (для хостелов допускается площадь номера из расчета не менее 4 кв. м на одну кровать (одноярусную или двухъярусную), расстояние от верхней спинки двухъярусной кровати до потолка не менее 75 см)".

Свидетельство о присвоении категории гостинице выдается аккредитованной организацией сроком на три года (п. 16.3.3 Приказа N 1215). Забывая или игнорируя указанные требования, предприниматель рискует лишиться возможности оказывать гостиничные услуги.