Незаконная работа без договора и расценок на стройке - анализ ситуации и возможные юридические последствия

Как можно назвать такую ситуацию? Дал объявление о поиске работы, мне позвонил мужчина (звать Константин, впоследствии он меня заинтересовал тем, какую роль выполняет на стройке, непонятно), предложил работу. На следующий день я с ним встретился, он провел меня к месту работы, передал в ведение прорабу на стройке. После передачи в ведение прорабу, в этот же день начал работать. Ни договора, ни расценок на мой труд прораб не предоставил. Работа кладка тротуарной брусчатки. Я начал работать в паре с человеком (мы оба граждане России), который сообщил мне что работа сдельная, 350 рублей кв м, спустя недели две прораб озвучил 300 руб кв м, за неделю было сделано 170 кв м. Работали с 18 сентября по 1 ноября 2015 года. После истечения первой недели работы Константин начал у меня интересоваться, какой объем работы мы выполнили, хотя я так и не понял, кто он (на стройку редко заходил, с непонятными целями). Меня возмутило это. Вобщем потом я понял что этот Константин, как выяснилось, выполняет функцию какого то посредника между работниками и прорабом для трудоустройства людей. Прораб часть заработанных каждым работником (приведенным Константином) денег отдает Констатину, то есть какой то процент, наверное. В результате человек, работающий со мной в паре за одинаковое количество трудового времени получил 38 тыс рублей, а я 27 тыс. Прораб на мои вопросы, в чем разница, членораздельно ответить не может. Это законно? И еще вопрос, когда нам выдавали деньги, пишут на обычной, недокументальной бумажке, наши фамилии, сумму денег и наши росписи. Эта бумаженция имеет юридическую силу? Что это вообще, я ума приложить не могу, беспредел какой-то. Возможно ли привлечь прораба и Константина к ответственности? И как вообще все это называется? Попахивает чем то несправедливым, криминальным по отношению к нам. И такое бывает происходит и в других местах. Что это за практика? Является ли это экономическим преступлением?