Можно ли производить отгрузку продовольственных товаров по счету без договора? Подскажите, пожалуйста.

Счет на оплату - документ, предназначением которого является информирование потенциального покупателя о ценах, действующих в опеределенные дни на определенные товары, продукцию или услуги, а также указание платежных реквизитов, по которым следует осуществлять оплату (как правило) безналичным способом. По своей сути, счет является т. н. офертой. Согласно Ст. 434. ГК РФ "Форма договора" договор может быть заключен в ЛЮБОЙ форме (в. т. ч. , и в устной - ст. 158,159 ГК) , предусмотренной для совершения сделок, если законом для договоров данного вида не установлена определенная форма. Т. е. , поставщик, выставив счет, предлагает соверщить сделку на его условиях. Покупатель при этом может принять условия - акцептовать счет - принять счет к платежу, дать согласие на оплату счета поставщика. Т. е. , счет - это "примитивный" договор.

Что касается "страховки" договором по штрафным санкциям, или поставке ненадлежащего качества, несоответсвия по количеству,... то суды и без договоров решают такие споры. - Повторюсь, по ГК договор может быть заключен в любой форме, - в т. ч. , и в устной. Оплата по счету, например, есть доказательство того, что договор заключен. И поставщик обязан исполнить обязательства по счету.Но надо помнить.. -что в Договорах описывается много нюансов по сделкам. ( которые Вам потом могут пригодится.! ) Это сроки платежей. формы платежей.. претензии по браку.. недокомплекту.. пени.. штрафы ..неустойки за не допоствку.. или задержка поставок.. форс-мажор.. и пр. Что Вам Может ..в пригодится когда ситуация.. будет предсудебной