Собираюсь с сыном (8 лет) на Украину, мама остается дома, ребенок вписан в мой паспорт тоже.

Лучше оформить... Не поленитесь, зайдите к нотариусу. Что я имею в виду - прилагаю свой ответ иному вопрошающему:

"Для того, чтобы Вы поняли какая ситуация "на границе", посмотрите содержание не только ст. 20, но и ст.21 Закона:

Статья 20. Несовершеннолетний гражданин Российской Федерации,

как правило, выезжает из Российской Федерации совместно хотя бы с

одним из родителей, усыновителей, опекунов или попечителей. В

случае, если несовершеннолетний гражданин Российской Федерации

выезжает из Российской Федерации без сопровождения, он должен

иметь при себе кроме паспорта нотариально оформленное согласие

названных лиц на выезд несовершеннолетнего гражданина Российской

Федерации с указанием срока выезда и государства (государств),

которое (которые) он намерен посетить.

(в ред. Федеральных законов от 24.06.1999 N 118-ФЗ, от 10.01.2003

N 7-ФЗ)

Статья 21. В случае, если один из родителей, усыновителей,

опекунов или попечителей заявит о своем несогласии на выезд из

Российской Федерации несовершеннолетнего гражданина Российской

Федерации, вопрос о возможности его выезда из Российской Федерации

разрешается в судебном порядке.

Порядок подачи заявления о несогласии на выезд из Российской

Федерации несовершеннолетнего гражданина Российской Федерации

устанавливается Правительством Российской Федерации.

(статья 21 в ред. Федерального закона от 10.01.2003 N 7-ФЗ)

"Хотели как лучше, а получилось, как всегда". Не конкретизировали. И что у нас происходит на границе? Все зависит от смены погранцов, ее настроения, толщины кошелька на момент прохода конкретного лица и т.д. и т.п. Текст приблизительно следующий: А откуда я знаю, что Ваш папаша не выразил своего несогласия? Ведь если он не согласен, то я пропустить не могу... А его здесь нет, чтобы это подтвердить? А может Вы тайно вывозите ребенка? И начинает бедная мамочка, с риском опоздать на рейс выяснять размер "отсутпного", а должностное лицо еще будет ломаться, чтобы его подольше поуговаривали... А может ему и взятка не нужна - жена плохо утром обошлась? И что тогда?

В данном случае оформляется не доверенность, а согласие родителя, для нотариуса возьмите оба паспорта, свидетельство о рождении ребенка и 74 рубля госпошлины.