Штрафы за нарушения в детском саду - кто должен платить - заведующий, повар или медсестра?

• г. Волгоград

Я заведующий детским садом! РОСПОТРЕБНАДЗОР штраф выписывает на меня за...несоблюдение технологий изготовления блюда при приготовлении повара... за несвоевременную запись в журнал на осмотр на педикулез медсестры... Почему должен платить штраф руководитель!? есть ли закон обязывающий платить штраф повару и медсестре?

Читать ответы (3)
Ответы на вопрос (3):

Здравствуйте. Ответственность несет руководитель, штраф выписан правомерно.

Спросить

Должностная инструкция предусматривает ответственность за технологическое приготовление у повара и так же ведение документации у медсестры. Почему должен оплачивать штаф руководитель если не соблюдались должностные инструкции: повара и медсестры.

Спросить

Это вы уже можете применить санкции по отношению к медсестре и повару согласно должностной инструкции.

Спросить