Открываем пекарню. В интернете миллион советов о том, какой пакет документов необходим для начала производства хлеба. И согласование плана помещения, и сэз на помещение, и разрешение от экологов, и от пожарных, и декларация о соответствии, и сертификат соответствия, и уведомление РОспотребнадзора... и много чего. А где-то можно посмотреть прям список? Не на левых сайтах, а на государственных! Или может кто-то знает 100% список таких документов? Просто реально нигде нет! если кто-то ответит, это будет первый человек наверное! Страна ждет героя-юриста!
Здравствуйте Александр, вы можете обратиться с данным вопросом в Администрацию города, где вам укажут на те требования, которые необходимы для открытия пекарни в вашем регионе, а также следует обратиться и на имеющийся хлебзавод, где вы сможете ознакомиться с имеющимися у них документами на основании которых он действует.
Спросить
Доброго времени суток. Нужно зарегистрировать предприятие как ООО или ИП.
Для мини-пекарни необходимо подготовить следующие документы:
§ Санитарно-эпидемиологическое заключение на производство – оформляется бесплатно в Роспотребнадзоре, но для этого надо предоставить результаты экспертизы;
§ Санитарно-эпидемиологическое заключение на продукцию-также оформляется в Роспотребнадзоре по результатам экспертизы;
§ Сертификат соответствия – выдается Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии;
§ Заключение пожарной инспекции о соответствии требований по пожаробезопастности.
Спросить
