Оспаривание сделки - кто виноват и как обезопасить себя в подобной ситуации?

Суть дела заключается в следующем: был заключен договор задатка на куплю-продажу квартиры 09,03,2017 по которому сделка должна была быть совершена до 30,03,2017 и поступить полная полная оплата до 30,03,2017. Покупатель был согласен с этой датой, но в договоре ничего не указано что у них ипотека и узнали мы об этом после подписания данного договора. Задаток был внесен ими в тот же день, в договоре так же указано что в случае срыва сделки по вине продавца он возмещает в двойном размере, по вине покупателя задаток не возвращается. Покупателю была предоставлена вся информация в дальнейшем каких справок не хватает для банка для одобрения данной квартиры, он был ознакомлен со сроками их изготовления, был уговор ехать в банк 30,03,2017 на подписание предварительного договора. Далее они присылают мне на электронную почту макет предварительного договор с требованием его подписать 30,03,2017. В договоре было указано что по нему право собственности переходит к покупателю с момента подписания, на что я отказалась, попросила привести договор в надлежащий вид и тогда будет его подписание, покупатель отказался. Итог в банк не поехали, покупатель обвиняет в мошенничестве нас, мы его глядя на договор который он требовал подписать. Мы шли ему на встречу и были согласны и после окончания срока действия договора продать ему квартиру, несмотря на то что у него ипотека и выплата по ней будет еще только в конце апреля 2017 г. Вопрос: кто виноват? Как обезопасить себя в данной ситуации? Чем это грозит?