Оказался посторонний предмет в блюде в кафе - что обязаны делать и законно ли предложение о начислении баллов или скидки?

В меню кафе рядом с графой на одном из мясных блюд, увидел сноску, которая внизу страницы, мелким шрифтом, повествовала о том что, минимальный вес блюда на выходе составляет от 700-900 граммов! Допустим в ситуации когда посетитель не уточнил сколько граммов мяса ему нужно и официант соответственно промолчал тоже, получается посетитель будет оплачивать космический счет, потому что блюдо уже подали и на отказ от него, персонал будет ссылаться на сноску! Отсюда вопрос:

Законно ли использование таких сносок! Заранее спасибо!

Хожу часто в любимое кафе, где мне нравится ассортимент блюд, но порции уменьшаются быстрее, чем растут цены на эти блюда, к сожалению, вес блюд в меню не указан. Как я могу узнать вес своего блюда?

У нас ООО, кафе. На наше предприятие, по жалобе клиента пришли проверяющие с Роспотребнадзора. В жалобе было указано: я, такая-то, посетила кафе и пообедала. Мне не понравилось блюдо по запаху. Прошу разобраться и провести в кафе проверку. На основании этого заявления пришли проверяющие. Не предъявили распоряжения на проверку. Анализов на качество блюда не было и они не проводились. Блюдо на проверку не предоставлено было в Роспотребнадзор. Роспотребнадзор пришел на проверку через 7 календарных дней после подачи жалобы клиента. И теперь проверка прошла непонятно как. Искали неизвестно что. Смывы брали. Брали блюда на качество. Все хорошо у нас. Смывы хорошие. Качество взятых блюд на анализ было хорошим. Отклонений в них не обнаружено. Написали протокол, что просто смешно становится. Просто интересно знать, что на основании каких-то записок нужно будоражить сотрудников. Они сказали, что они поступили правильно. И по такому заявлени. Ю они ходят на проверки. Что же получается, что кто-то может вот так просто взять и написать, что ему что-то не понравилось без предоставления факта порчи или непонятного запаха. Или просто они не едят такую еду. Правомерны ли действия Рогоспотребнадзора?

Гости отказываются от блюда! Причина по их мнению - долгое ожидание. Ресторан - не бистро и минимум 1 блюдо готовится минут 15-20, в зависимости от многих факторов. Как поступать администрации в данном случае, ведь блюдо готовится и ресторан несет убытки. Могут ли вообще гости ссылаться на долгое время приготовления блюда при отказе от оплаты.

Хотелось бы открыть точки с фаст-фудом. Продукта, который мы собираемся готовить и продавать еще нет на российском рынке. Блюдо иностранное и очень популярное за границей. Но тут встает вопрос, нет ли каких-либо ограничений на готовку и продажу блюда по определенному рецепту, не может ли быть так, что по этому рецепту можно готовить только в определенных странах или нет ли ограничений по поводу приготовления и реализации национальных блюд? Или если известен рецепт, то можно делать с ним что угодно?

Я ИП и занимаюсь общественным питанием. У конкурента на странице в Instagram появилось две фотографии блюд из моего банкетного зала, фото сделаны в таком ракурсе. Что зал не видно, но я сразу узнал свою сервировку\подачу и т.д.

Нашёл на странице Instagram своего предприятия одно из блюд, которое выставил конкурент, но в другом ракурсе. Но там четко видно, что фото у конкурента (приборы, скатерти, блюда рядом) абсолютно идентичны с фото с моей страницы. Можно ли привлечь к какой-либо ответственности конкурента за выдачу моих блюд за свои? При этом у них не указано никакой "ремарки" к фото, т.е он может "съехать" на том, что он не выдавал это блюдо за свое? А просто выставил фото?

Я аллергик, у меня пишевая аллергия и посещая рестораны я всегда предупреждаю о ней официантов и прошу исключить из блюда аллерген (зелень), но очень часто мою просьбу игнорируют и приносят блюдо с аллергеном. Я хотела бы узнать имею ли я право отказаться от блюда и не платить за него. И вообще какие я имею права на этот счет или не имею их вовсе.

Отмечали день рождение в кафе, там проходит акция именниникам скидка 15%. Принесли счет без скидки, мы оплатили, только на утро сообразили, что скидку не сделали. Администрация отказалась вернуть деньги на следующий день, объяснив что скидку делают только при предъявлении паспорта. Кто прав?

Здравствуйте. Скажите пожалуйста какой вес блюда указывается в меню, сырого или готового? Меня конкретно интересует блюдо из мяса. Такие как шашлык, стейк, отбивный и т.п?