Я собралась открыть своё дело кафе! Посоветуйте с чего мне начать! И сколько стоит лицензия на алкоголь? ! Спасибо!

Здравствуйте, Алёна!

1) Вам следует определиться с выбором формы ведения предпринимательской деятельности: ООО или ИП.

С ООО больше хлопот, но уменьшаете риск непосредственной ответственности, с ИП же вся ответственность будет на Вас.

Согласно действующему законодательству РФ, получение лицензии на алкоголь для ИП (индивидуальных предпринимателей) недоступно. Для торговли алкоголем обязательно необходима регистрация юридического лица.

Но лицензия не потребуется для продажи пива и прочей слабоалкогольной продукции крепостью не выше шести градусов.

2) Если это будет кафе, то потребуется помещение, которое будет отвечать требованиям санитарной и пожарной безопасности.

3) Если торговля алкоголем, то на данный момент размер государственной пошлины для получения лицензии на реализацию алкоголя в розницу составляет 65 тысяч рублей в год. Эта сумма взимается вне зависимости от того, сколько у организации-заявителя торговых точек.

В остальном, требования к юридическим лицам, претендующим на получение лицензии на продажу алкоголя, остались в законе прежними. Одно из основных — наличие у организации уставного капитала объемом не ниже минимального предела.

Этот лимит составляет:

при реализации напитков с содержанием этанола до 15% — 10 тысяч рублей;

при продаже продукции крепостью свыше 15% — 300 тысяч рублей;

при оптовой торговле алкоголем — 10 миллионов рублей.

Помещение, предназначаемое для торговли алкоголем, должно находиться в собственности или в аренде сроком от одного года и более, подкрепленной договором.

Лучше, конечно, обращаться за личной консультацией, поскольку очень много частностей в зависимости от того, чем Вы конкретно планируете заниматься.

Приветствую, Алёна.

Самое лучшее, с чего вы можете начать - это составление бизнес-плана. Если по итогу этой работы вы решите, что кафе - выгодный бизнес, то вам нужно будет найти хорошего бухгалтера, юриста и менеджера-управленца. И уже непосредственно с их помощью регистрировать бизнес и непосредственно открывать кафе. Собственными силами со всем этим можно справиться только при наличии большого опыта в бизнесе + соответствующих знаний менеджмента, маркетинга, юриспруденции и бухгалтерии.

Розничная продажа алкогольной продукции - 65 000 рублей за 1 год.