Как правильно разделить наследство с погибшим ИП

Если сестра вступит в права наследования, то она вправе получить в том числе товар ИП. Гражданская жена никаких прав на товар не имеет (если вы описали ситуацию верно). И, конечно, наследник вправе написать заявление о возбуждении уголовного дела, если товар будет продан гражданской женой.

Однако, даже, если сестра решит не вступать в наследство у гражданской жены права на товар все равно не появятся. Если не хочет проблем, то необходимо сообщить о товаре нотариусу, ведущему наследственное дело и ждать определения наследника, чтобы потом передать ему весь товар.

Если товар уже был приобретен (а не взят на реализацию)-он стал собственностью умершего гражданина. Следовательно входит в наследственную массу, наследник второй очереди-сестра, если наследников первой очереди нет-то она будет призываться к наследству. Срок вступления в наследство - 6 месяцев, сестра должна получить свидетельство о праве на наследство по закону и тогда она становится полноправной (можно сказать титульной) хозяйкой товара. Если у умершего есть дети (даже несовершеннолетние) - то они наследники первой очереди. Тогда надо оформлять документы (св-во о праве на наследство) на них.

Гражданская жена, к сожалению с точки зрения закона не собственник.

НО, ведь умерший мог при жизни ей продать (подарить) товар. Если есть (вдруг) соответствующие документы - собственник гражданская жена и товар не входит в наследственную массу.