Виктория
26.07.2017, 05:55
Вопрос - Как должны быть указаны цены на алкоголь в кафе?
Читать ответы (6)
Работаю в сфере общепита, если быть точным, то в кафе-кондитерской. На наших витринах выставлены торты, ценников на них нет, потому что стоимость отличается в кафе и с собой, все ценны указаны в меню, или же гости узнают цену у меня (сугубо их выбор, мы не настаиваем). Некоторые гости возмущаются, говоря, что мы нарушаем законы Роспотребнадзора и тд. Наше руководство говорит нам, что все законно, мол мы кафе и у нас есть меню. Правомерно ли это и как корректнее можно отвечать на возмущение о отсутствие ценников? (Поставить их и не выслушивать жалобы гостей не предлагайте, пожалуйста)