Если все это так, то каков стимул оформления продаваемых квартир по рыночной стоимости?

Уважаемая Мила! Вычет при продаже квартиры по пп.1 п.1 ст.220 НК РФ, если Вы резидент РФ по уплате налогов(ст.11 НК РФ), предоставляется столько раз, сколько Вы будете продавать, поэтому при продаже Вашей квартиры Вы вправе получить вычет на сумму, за которую продадите квартиру по договору купли-продажи, но не свыше, чем на 1000000руб. Вычет при покупке жилья по пп.2 п.1 ст.220 НК РФ предоставляется один раз. Если Вы получили вычет при покупке квартиры по ЗАКОНУ РФ от 07.12.1991 № 1998-1(ред. от 24.03.2001)"О ПОДОХОДНОМ НАЛОГЕ С ФИЗИЧЕСКИХ ЛИЦ" и не продолжали пользоваться вычетом при вступлении в законную силу главы 23 НК РФ, то Вы один раз можете получить вычет по НК РФ, т.к раньше вычет получали по Закону"О подоходном налоге с физических лиц". В случае предоставления Вам вычета при покупке сумма вычета будет предоставлена на сумму покупки, но не свыше 1000000руб. без учёта процентов по ипотечному кредиту банка, если Вы им пользовались. Вместо вычета при продаже квартиры Вы можете уменьшить сумму своих облагаемых налогом доходов на сумму фактически произведенных Вами и документально подтвержденных расходов, связанных с получением этих доходов, за исключением реализации принадлежащих Вам ценных бумаг. Действующее налоговое законодательство не призвано стимулировать налогоплательщика на указание в договоре рыночной стоимости квартиры.