Соблюден ли претензионный порядок в случае отправки претензии по электронной почте?

Это будет являться соблюдением претензионного порядка.

Как следует из Постановления Пленума Верховного Суда РФ от 23.06.2015 N 25 "О применении судами некоторых положений разд. I части первой Гражданского кодекса Российской Федерации", если иное не установлено законом или договором и не следует из обычая или практики, установившейся во взаимоотношениях сторон, юридически значимое сообщение может быть направлено, в том числе посредством электронной почты, факсимильной и другой связи, осуществляться в иной форме, соответствующей характеру сообщения и отношений, информация о которых содержится в таком сообщении, когда можно достоверно установить, от кого исходило сообщение и кому оно адресовано. В юридически значимом сообщении может содержаться информация о сделке (например, односторонний отказ от исполнения обязательства) и иная информация, имеющая правовое значение. Бремя доказывания факта направления (осуществления) сообщения и его доставки адресату лежит на лице, направившем сообщение. Т.о., можно рассматривать эту переписку как соблюдение досудебного порядка урегулирования спора. Что бы доказать факт этого для суда, можно обратиться к нотариусу и заверить соответствующие скриншоты (Происходит осмотр сайта нотариусом. Специалист делает осмотр интернет сайта по данным, указанным в заявлении клиента, и распечатывает нужные страницы. После идет проверка: сверяются электронный и бумажный варианты, чтобы удостовериться в точности информации). В соответствии со ст. 75 АПК РФ, это можно будет рассматривать как письменное доказательство.