Сагит
03.09.2008, 21:51
Почему я не могу продавать охлажденное молоко на рынке - причины и ограничения.
Мой кооператив собирает молоко от населения и продает молокозаводам. Часть молока хотел реализовать на рынке. Молоко охлажденное, с жирностью 3,8-4, емкость - термос (молоковоз), собираем только от здоровых коров, на основании справок, выданных госветобъединением района владельцам коров. У машины имеется сан. паспорт, у водителя и продавца сан. книжка. Ветврач рынка не пускает в рынок, так как на ветеренарной справке выданной госветобъединением написано, что молоко направляется на переработку, т.е. в молокозавод. А справку с направлением на рынок госветобъединение не дает, ссылаясь на какой то запрет на реализацию сырого молока на рынке. На каком основании мне могут запретить продавать молоко на рынке, если все сан. требования выполнены и никаких конкретных претензии качеству молока нет?
Читать ответы (4)