Вопрос организации летней террасы в ресторане в период ограничений из-за пандемии - можно ли снять остекление и провести разграничение зон внутри здания?
995₽ VIP
Я руководитель ресторана, вопрос всвязи с ограничениями работы из за пандемии. У нас ресторан расположен а одноэтажном отдельностоящем здании с панорамным остеклением с двух сторон (из 4, здание в форме квадрата) можем ли мы снять остекление и провести разграничение внутри здание на зону основного зала (закрытую без окон) и так называемую веранду (там где было остекление) с целью работы в режиме веранды (летнего кафе, террасы)? Скажу сразу делается это исключительно для того чтобы была возможность работать в период запрета закрытых объектов общественного питания и разрешения на работу летних кафе, веранд и терасс. Кроме того, не нашел в законодательстве определений веранды или терассы ресторанов, требований к ним и т.п.
Здравствуйте Тимофей!
Да определения веранды нет. Но такое определение и обозначение должно содержаться в техническом паспорте на помещение (здание).
Если вы просто снимите стекла, без реконструкции (ст. 51 ГрК РФ), то по документам все останется как есть. Т.е. верандой это помещение из за этого не станет. А будет просто помещением без окон.
Поэтому я не думаю что это подходящий для Вас вариант.
Можно рассмотреть иные варианты.
СпроситьЗдравствуйте.
Для того, чтобы у Вас была возможность работать в период запрета закрытых объектов общественного питания и разрешения на работу летних кафе, веранд и терасс Вы можете снять остекление и провести разграничение внутри здания на зону основного зала (закрытую без окон) и так называемую "веранду" (там где было у Вас остекление). Законодательных запретов и ограничений на данный счет не имеется.
Термин "веранда" раскрывается в следующих документах - СНиП 31-01-2003; СНиП 30-02-97.Это застекленное неотапливаемое помещение, пристроенное к зданию или встроенное в него.
СпроситьЗдравствуйте Тимофей!
В вашем городе действительно хотят разрешить работу открытых ресторанов и кафе с 15 июля. Но пока нет постановления об этом.
Как вы пишите в своем вопросе вам можно сделать. Но проще вам заключить договор на обслуживание с каким либо предприятием, и тогда вы не будете попадать под запрет, это будет доходно, законно, и не затратно, по сравнению делать перепланировку: так как у вас запрещено п.7 Постановления губернатора Камчатского края от 8 мая 2020 года № 71 "О внесении изменений в постановление Губернатора Камчатского края от 10.04.2020 № 50 "О мерах по недопущению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) на территории Камчатского края" (с учетом внесенных изменений) работа ресторанов, кафе, столовых, буфетов, баров, закусочных и иных предприятий общественного питания, за исключением обслуживания на вынос без посещения гражданами помещений таких предприятий, а также доставки заказов. Данное ограничение не распространяется на столовые, буфеты, кафе и иные предприятия питания, осуществляющие организацию питания для работников организаций;
Всего доброго разрешить вам ваш вопрос!
СпроситьЗдравствуйте Тимофей
Для решения вопроса по переоборудованию здания в летнее кафе нужно согласовать с роспотребнадзором так как площадь посадочных мест не должна превышать 20 мест и так же согласовать с пожарной инстанцией согласно требованиям по безопасности такого переоборудования, а в остальном идея законная в соответствии с
Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 13.03.2020 N 6 "О дополнительных мерах по снижению рисков распространения COVID-2019" (Зарегистрировано в Минюсте России 16.03.2020 N 57744)
Зарегистрировано в Минюсте России 16 марта 2020 г. N 57744
В связи с продолжающимся глобальным распространением, угрозой завоза и распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-2019) на территории Российской Федерации, в соответствии с пунктом 6 части 1 статьи 51 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
СпроситьПолагаю, в вашем случае обратиться в отдел архитектуры для консультации в первую очередь, затем в Роспотребнадзор по соблюдению Снипов в случае реконструкции. СМ. Постановление [quote][/quote]губернатора Камчатского края от 8 мая 2020 года № 71 "О внесении изменений в постановление Губернатора Камчатского края от 10.04.2020 № 50 "О мерах по недопущению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) на территории Камчатского края" (с учетом внесенных изменений) работа ресторанов, кафе, столовых, буфетов, баров, закусочных и иных предприятий общественного питания.
СпроситьТимофей, здравствуйте!
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО СТРОИТЕЛЬСТВУ И ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОМУ КОМПЛЕКСУ ПИСЬМО от 20 марта 2000 г. N НМ-1096/30 О ЛОДЖИЯХ И ВЕРАНДАХ
Веранда - это пристройка, то есть часть здания, которая расположена вне контура его капитальных наружных стен, является вспомогательной по отношению к зданию и имеет с ним одну (или более) общую капитальную стену. Веранда, как правило, имеет внутреннее сообщение с основным зданием.
Законодательных запретов нет, Вы можете снять остекление и провести разграничение внутри здания на зону основного зала (закрытую без окон) и так называемую "веранду", что предоставит Вам возможность работать.
Спросить