Председатель дома исключил собственника из группы чата - как привлечь его к ответственности?

Никак. Если собрание собственников не определило такой порядок оповещений и не обязало УК или старшего вести чат, с оплатой этих услуг - то и не должен он это делать на таких условиях.

Чат в вотсап - это его личное дело.

Председателей домов не существует.

Есть председатели советов многоквартирных домов, они подотчетны общему собранию собственников помещений (ст.161.1 ЖК РФ).

Жалобу на председателя совета вы можете подать на общем собрании.

Все решения собраний собственников доступны на сайте ГИС ЖКХ, где вы можете с ними ознакомиться.

Законом от 21 июля 2014 г. N 209-ФЗ "О государственной информационной системе жилищно-коммунального хозяйства" установлено, что информация о проведении общего собрания собственников помещений в многоквартирном доме, а также решения таких собраний по вопросам, поставленным на голосование, и итоги такого голосования размещаются в этой системе.

Вы как собственник можете в личном кабинете посмотреть протоколы общих собраний собственников.

Ссылка https://dom.gosuslugi.ru/#!/main

Поэтому всю необходимую информацию вы можете получить на сайте ГИС ЖКХ, никакая группа в Whatsup вам не нужна, забудьте об этой глупости.

Куда жаловаться если председатель дома умышленно игнорирует собственника жилья не доводя до него информации по собраниям, и всем текущим вопросам, собственник лишён информирования.