Юристы всех стран, объединяйтесь!
Юридическая консультация онлайн
Спросить юриста бесплатно
1
Консультация юриста 8 (800) 333-0265 
КРУГЛОСУТОЧНО БЕСПЛАТНО

Температура блюд на раздаче - правильность измерения

24.11.2022, 13:57
• г. Челябинск

Измерение проводить в котле (например каша или 1 блудо) на линии раздачи или после порционирования?

Читать ответы (1)
Ответы на вопрос (1):

Здравствуйте Вероника!

Горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 град. C, вторые блюда и гарниры - не ниже 65 град. C, холодные супы, напитки - не выше 14 град. C.

Спросить
Консультация по Вашему вопросу
8 800 505-91-11
звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России
Наталья
16.10.2019, 19:00

Правомерность проведения красных линий по зданиям, построенным до установления нормы, рассматривается

Красная линия проходит по дому. Красные линии утверждены постановлением 2013 г. Дом построен в 1959 г. Имели ли право проводить красные линии по строениям, которые построены и введены в эксплуатацию раньше установления красных линий, не учитывая санитарные нормы-5 м от строений.
Читать ответы (1)
Ольга
12.04.2015, 14:32

Проблемы с кашей в мультиварке - борьба за свои права и доказательства возможной подделки или ремонта

Я купила мультиварку 11.09.2014 года, стала варить кашу, каша выкипела. Выкипала неоднократно. Варила согласно книге рецептов Здравствуйте. Я купила мультиварку 11.09.2014 года, стала варить кашу, каша выкипела. Выкипала неоднократно. Варила согласно книге рецептов по данной мультиварке. Обратилась в магазин. ..в обмене мне было отказано, провели экспертизу в своем сервисном центре. Оказалось, всё в норме... Я обратилась в суд, к независимому эксперту. Экспертиза установила: каша не выкипает, но имеются следы каши, механическое повреждение чаши. Т.е.я отдавала мультиварку, без каких либо сколов и следов каши... о чём подтверждено в акте приёма передачи товара сотрудникам магазина. В акте говорится только о мелких царапинах, следах использования. Суд счёл,что экспертиза не совсем полная, и не совсем на моей стороне... Подскажите, могу ли я дальше продолжать бороться за свои права, и как доказать, что возможно мультиварку подремонтировали, соответственно каша не выкипает. Сотрудники магазина Энергия не идут мне на встречу. Спасибо.
Читать ответы (2)
Нина Петровна
08.03.2022, 18:18

Как найти ответственного за гарантийный ремонт котла без договора с сервисным центром?

Куда обратиться, чтобы найти человека, который сказал что работает от сервисного центра по газовым котлам. Котел заменил, но в котле появился стук. На телефон не отвечает, договор не предоставил. Котел заменил, но в котле появился стук. Теперь на гарантийный ремонт котла гарантия не распространяется, т.к. у нас нет договора с сервисным центром.
Читать ответы (6)
Диана Неволина
23.08.2017, 20:44

Правила раздачи рекламных листовок - нужно ли согласовывать раздачу у метро для собственного магазина?

Здравствуйте! Какие есть правила раздачи рекламных листовок? У меня свой магазин. Нужно ли согласовывать, допустим, раздачу листовок у метро?
Читать ответы (1)
Артем
16.08.2019, 11:23

Инцидент с раздачей листовок в ТЦ вызывает разногласия между начальством и охраной

Вчера раздавали листовки у входа в тц (начальство туда поставила) после почти 4 часов раздачи подошла охрана и начала говорить что тц это частная собственность и раздача на их территории запрещена.
Читать ответы (1)
Алена
29.06.2021, 11:45

«Размещение палатки и раздача листовок о новой партии в людных местах - вопросы согласования

У меня такой вопрос. Можно ли в сквере/людном месте разместить палатку для раздачи листовок о новой партии (листовка содержит информацию о том, что образовалась новая партия, ее цели, лозунги) или нужно согласовывать с администрацией такое размещение палатки и раздачу листовок? Или это уже агитация и она подпадает под действие нормативных актов? Может ли человек/несовершеннолетний, одетый в спецодежду с символикой партии (кепка, жилет) самостоятельно раздавать такие листовки в людных местах и отвечать на вопросы горожан? Возможно ли проведение раздачи листовок проводить в период пандемии?
Читать ответы (1)
Данил
30.10.2016, 20:50

Дело о запрещении установки турбированных котлов - мнение экспертов.

Летом 15 года в доме где нет центрального отопления и никогда не было установил турбированный двухконтурный котел. Все документы, проэкт были сделаны осталось только подключить газ к котлу (сделать первичный пуск котла) но тогда сделать это не получилось. Сейчас мне сказали что что турбированные котлы устанавливать запрещено и нужно переделывать проэкт и покупать новый котел. Законно ли это веть закон обратной силы не имеет. Заранее спасибо.
Читать ответы (5)
Полещук Владимир Григорьевич
18.04.2014, 17:12

Требование предоставить аттестацию специалистов при подключении газового котла - регламент и правомерность

Я приобрел газовый котел в сторонней организации, они же его установили с ними же заключил договор об обслуживании котла. Чтобы подключить газ к котлу организация ОАОКалининградгазификация, в лице начальника Советского э/участка Тычкина И.В. требуют предоставить заверенную копию аттестации специалистов и работников допущенных к выполнению газоопасных работ, организации которая будет проводить сервисное обслуживание котла. Правомерно ли требование Тычкина И.В. Если да, то какими документами регламентируется?
Читать ответы (3)
Юлианна
02.07.2015, 06:52

Нужно ли заменять теплообменник и насос в исправно работающем котле?

В нашей квартире находится котел, договор на его техническое обслуживание с Горгазом есть. Котел работает исправно. После очередной проверки котла, сотрудник Горгаза предписал заменить теплообменник и насос, а это собственно всё, из чего состоит котел, т.е. по сути, замена полностью котла. Можно ли оспорить или проигнорировать предписание, если котёл работает хорошо?
Читать ответы (1)