Расторжение целевого

Смотрите ваш договор там должны прописаны эти условия отдельно, как правило, это наступление инвалидности 1-2 группы или не предоставление заказчиком работы в течение 6 месяцев после окончания вуза.

освобождается от ответственности тот кто не может быть к ней привлечен

Это у вас в договоре должно быть прописано

Постановление Правительства РФ от 13.10.2020 N 1681 (ред. от 28.09.2023) "О целевом обучении по образовательным программам среднего профессионального и высшего образования" утратило силу. Руководствоваться нужно другим документом.

В п 19 Постановления Правительства РФ от 13.10.2020 N 1681 (ред. от 28.09.2023) указаны обстоятельства, при которых гражданин освобождается от ответственности.

Освобождение гражданина от ответственности означает, что он не обязан выплачивать штраф за нарушение условий целевого договора. Решение принимает суд либо образовательная организация в зависимости от обстоятельств нарушения. Подробности уточняются индивидуально.

Согласно постановлению Правительства РФ от 13.10.2020 №1681, освобождение от ответственности за неисполнение обязательств по договору о целевом обучении возможно в определённых случаях, которые возникли не ранее даты заключения договора.

Решают, при такой формулировке - стороны такого договора.

освобождается от ответственности тот кто не может быть к ней привлечен

Источник - п 19 Постановления Правительства РФ от 13.10.2020 N 1681