Если гость в ресторане требует определенного официанта, можно ли ему отказать?

15.07.2025, 13:40

• г. Ростов-на-Дону

Одна гостья приходит ежедневно в наш ресторан в часы, когда мало посетителей и требует, чтобы ее обслуживал один официант (проще говоря, втюрилась она в него), а он вообще женат, и жена туда периодически ходит. Поэтому он у меня (управляющего) просит, чтобы ее обслуживали разные официанты и не шли у гостьи на поводу. Ну, может, она просто каждый раз ему что-то предлагает, я не в курсе. Вопрос в юридических тонкостях. Может ли гость требовать определенного официанта: 1. Если он сел за столы в зоне этого официанта? 2. Если он сел за столы НЕ в зоне этого официанта? Нарушим ли мы что-то, если ее будут обслуживать другие официанты? То есть, фактически отказа в обслуживании от заведения не будет. Либо же любой гость может прийти и требовать любого официанта? Но тогда вопрос, а если весь зал резко захочет одного официанта:)

Читать ответы (3)

Отказ в обслуживании

Ответы на вопрос (3):

Юрист

Степанов А.Е. 4.6

15.07.2025, 13:43,

г. Красногорск

Вы не обязаны ей предоставлять одного и того же официанта.

С уважением.

Спросить

Юрист

Суровцева Л.Р. PRO 4.9

15.07.2025, 14:13,

г. Дубна

Здравствуйте! Вы обязаны оказать услугу каждому гостю, но не обязаны исполнять его личные предпочтения по выбору конкретного сотрудника. Распределение персонала — Ваше внутреннее управленческое решение. Отказ в обслуживании именно этим официантом при предоставлении другого не является нарушением прав потребителя.

Спросить

Автор вопроса

Юрий Скворец

15.07.2025, 14:26,

г. Ростов-на-Дону

Но тогда нам, видимо, придется работать идеально, потому что любой косяк со стороны персонала (волос в еде) - и клиентка натравит на нас и РПН, и СЭС, и все, что можно

Спросить

Консультация по Вашему вопросу

8 800 505-91-11

звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России

Юристы ОнЛайн: 104 из 47 431 Поиск Регистрация

PRO

Санкт-Петербург +7 (812) 336-92-64 наб. р. Фонтанки, д. 59