Обязаны ли члены бракеражной комиссии оплачивать стоимость блюд?

• г. Биробиджан
Обязаны ли члены бракеражной комиссии оплачивать стоимость блюд? Являюсь сотрудником подрядной организации. Сотрудник, в лице заказчика планирует поставить вопрос об обязании нас сотрудников подрядной организации оплачивать стоимость блюд при бракераже. Законно ли это?
Читать ответы (2)
Ответы на вопрос (2):

Михаил Викторович, добрый день!

Обязанность оплачивать стоимость блюд при бракераже законом не установлена — дегустация (бракераж) осуществляется для контроля качества, а не для питания.

Члены комиссии действуют в интересах заказчика и учреждения, процедура регламентируется санитарными правилами (СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ).

Требование об оплате проб не имеет законных оснований и может быть обжаловано.

С уважением, М.А.Чотчаева!

Спросить

Обязанность оплачивать стоимость блюд при бракераже законом не установлена — дегустация (бракераж) осуществляется для контроля качества, а не для питания.

Спросить

Биробиджан - онлайн услуги юристов