Скажите, пожалуйста, входит ли в педагогический стаж преподавание в институте? Большое спасибо!

Да, только необходимо обратить внимания на "категорию" учебного заведения, имеется ввиду гос.аккредитация, лицензия ...

Основным документом для определения стажа педагогической работы является трудовая книжка.

Стаж педагогической работы, не подтвержденный записями в трудовой книжке, может быть установлен на основании надлежаще оформленных справок за подписью руководителей соответствующих учреждений, скрепленных печатью, выданных на основании документов, подтверждающих стаж работы по специальности (приказы, послужные и тарификационные списки, книги учета личного состава, табельные книги, архивные описи и т.д.). Справки должны содержать данные о наименовании образовательного учреждения, о должности и времени работы в этой должности, о дате выдачи справки, а также сведения, на основании которых выдана справка о работе.

В стаж педагогической работы засчитывается:

- педагогическая, руководящая и методическая работа в образовательных и других учреждениях;

- время работы в других учреждениях и организациях, службы в Вооруженных Силах СССР и РФ, обучения в учреждениях высшего и среднего профессионального образования;

Под педагогической деятельностью, понимается работа в образовательных и других учреждениях согласно прилагаемого перечня;

(С сожалению таблица - перечень не входит в формат ответа)

Хотела бы порекомендовать внимательно ознакомиться с ПИСЬМОМ Минобрнауки РФ N АФ-947, Профсоюза работников народного образования и науки РФ N 96 от 26.10.2004 "О РАЗМЕРАХ И УСЛОВИЯХ ОПЛАТЫ ТРУДА РАБОТНИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ В 2005 ГОДУ", в нем конкретно изложен материал по интересующей вас теме.

Его можно найти в информационно правовой системе Консультант+ или в Интернете.