Как вернуть груз поставщику без договора и получить деньги?

Работаем с поставщиком без договора. Недавно произошла следующая ситуация. Так как поставщик находится в другом городе, они присылают нам электронную версию счета (без печати и подписи - не скан), который был сразу же оплачен. В течение месяца не могли получить у поставщика информацию о состоянии заказа. Затем пошло вранье про якобы отправленный груз, в то время как транспортная эту информацию опровергла. Так же ими было прислано письмо (опять же без подписи), которое они якобы отправили в транспортную компанию с просьбой груз вернуть - транспортная сказала, что такого номера накладной у них быть не может. Затем состоялся телефонный разговор с начальником отдела продаж, что мы хотели бы получить назад наши деньги, так как груз нам уже не нужен, и что отправили им соответствующие письма на электронный ящик и Почтой России с уведомлением. Однако через три дня компания решила отправить нам груз без предупреждения и вопреки нашей просьбе. Подскажите, пожалуйста, каков разумный срок поставки, если нет договора, и есть ли возможность вернуть поставщику груз, не оплачивая доставку, и получить все-таки деньги? Письмо в бумажном виде они еще не получили. А также, есть ли какие-то нормативные документы, по которым поставщика можно наказать за то, что фактически месяц крутил наши деньги, не отправляя заказа?