Как открыть пекарню на дому и нужно ли разрешение СЭС при использовании электропечи для выпечки 72 булок хлеба?
Я бы приобрел электропечь где могут одновременно печь 72 булок хлеба. Однако, я бы хотел открыт пекарню на дому. В случае, если я буду печь хлеб на дому нужна ли мне разрешения с СЭС?
К помещению под пекарню есть ряд жестких требований со стороны СЭС:
нельзя размещать пекарню в подвальных и полуподвальных помещениях;
полы должны быть водонепроницаемые;
потолки и стены должны быть побелены, а стены облицованы плиткой или окрашены светлой краской до высоты 1,75 м;
в помещении должна быть горячая и холодная вода, канализация;
кроме основного рабочего зала требуются подсобные и бытовые помещения: склад для муки, склад для подсобного сырья, гардероб для персонала, душевая, туалет, мойка;
помещения должны быть оборудованы как естественной, так и искусственной вентиляцией.
Вот и думайте!
СпроситьЮристы ОнЛайн: 89 из 47 432 Поиск Регистрация