Хватит ли этого, чтобы квартира в любом случае осталась за мной?

Мы с гражданским мужем покупаем моим родителям квартиру в строящемся доме с помощью ипотеки, так как ипотеку банк может дать только мужу, все оформляем на него, после получения прав собственности муж передаст по дарственной квартиру мне. Все затраты на приобретение квартиры оплачивают мои родители и я (первый взнос и дальнейшие выплаты по ипотеке). А теперь вопросы:

1. Мужу я полностью доверяю, женат он никогда не был, и детей нет, но есть родственники. Правильно я понимаю, что если с ним что-то случиться, а квартира будет еще в его собственности, я никаких прав на нее иметь не буду, и наследовать ее будут его родственники, даже если все квитанции об оплате будут подписаны мной?

2. Какую бумагу нужно подписать, чтобы в любом случае квартира осталась за мной?

Мы хотим составить документ, в котором будет указано, что первый взнос на покупку квартиры (укажем № предварительного договора купли-продажи) дала я, и что я обязуюсь выплачивать взносы по ипотеке (укажем № ипотечного договора), затем заверим ее у нотариуса. Такую бумагу должен составлять нотариус или мы можем это сделать сами, а нотариус только заверит (естественно, предоставим оригиналы договоров)? Хватит ли этого, чтобы квартира в любом случае осталась за мной? Или нужно еще указать, что после оформления прав собственности и полной выплаты ипотеки гражданский муж обязан будет передать квартиру мне?

С уважением, Анна.