Как обратиться в суд и возместить вред, причиненный здоровью в сауне без чека и соблюденными мерами безопасности?

Дайте пожалуйста ответ на один вопрос, желательно со ссылкой на законодательные акты и с подробным указанием необходимых действий со стороны потерпевшей.

Итак, в ночь с 10 на 11 июля моя мать находясь в сауне упала и сломала себе копчик. Мы пили вино, отмечали день рождения брата. В сауне очень скользкие полы - плитка, есть ли какие-нибудь госты по закладке плитки в сауне? Были мы там час, скорую не вызывали, думали ушиб, пройдет. 15 июля мама обратилась в травпункт - т.к. появилась опухоль и боль только усилилась, терпеть больше не было сил. Сделали ренген, перелом.

Хотим обратиться в суд с целью возместить вред, причиненный здоровью, плюс моральный. Чека, подтверждающего нахождение в сауне нет, мы же не думали что все так плохо. Мама пила вино, мы брали белое вино 1 бутылку на 3-х человек, 4-ый человек был за рулем и не пил. Имеет ли это значение при решении вопроса о возмещении вреда?

К персоналу с претензиями и за помощью не обращались, стыдно было, вино же пили, да и не думали что перелом.

Сейчас мама вынуждена лежать дома (не работать) и ходить на процедуры. Ей дали больничный пока с 15 до 24 июля, дальше будет видно.

Скажите куда обращаться и как выиграть дело, есть шансы? На что ссылаться?

Спасибо огромное заранее!