На какие нормативы можно ссылаться и как поступать, чтобы не нарушать законодательство?

Здравствуйте. Вопрос касается графиков работы и изменений, связанных с количеством и продолжительностью работы.

Графики сменности составляются и утверждаются обычно на определенный период (например, год). Нужно ли в этих графиках учитывать по работникам их отпуска (для перерасчета нормы), а также, если учитывать отпуска, нужно ли для остальных работников сразу делать, например, уплотненный график? На какие нормативы при этом можно ссылаться?

Ознакамливать работника с изменениями в графике необходимо за месяц. Но часто бывают непредсказуемые ситуации, когда работник заболел, уволился и т.д. Приходится срочно привлекать к работе в смену, например, пятидневщиков. Естественно, за месяц до изменений невозможно предупредить и ознакомить привлекаемого к такой работе работника. Как быть в таком случае? На какие нормативы можно ссылаться и как поступать, чтобы не нарушать законодательство?

Или можно вообще в начале периода утвердить всем график, где проставлены все выхода согласно смен, а уже в табелях учета рабочего времени проставлять и отпуска, и больничные, и без содержания, и т.д. И на все случаи отклонений от утвержденных графиков делать приказы или служебки, в которых прописывать, почему такого-то работника привлекли с пятидневки в смену, поэтому его фактические выхода по табелю отличаются от утвержденных в графике? Если так можно, укажите, пожалуйста, нормативы.

Заранее спасибо.