Оплата ночных часов на хлебозаводе - обязательные проценты или нет?

Статьей 154 Трудового кодекса РФ определен порядок оплаты труда в ночное время

Каждый час работы в ночное время оплачивается в повышенном размере по сравнению с работой в нормальных условиях, но не ниже размеров, установленных трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права.

Минимальные размеры повышения оплаты труда за работу в ночное время устанавливаются Правительством Российской Федерации с учетом мнения Российской трехсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений. Согласно Постановлению Правительства РФ от 22 июля 2008 г. N 554

О МИНИМАЛЬНОМ РАЗМЕРЕ ПОВЫШЕНИЯ ОПЛАТЫ ТРУДА

ЗА РАБОТУ В НОЧНОЕ ВРЕМЯ минимальный размер оплаты труда за работу в ночное время составляет 20 процентов часовой тарифной ставки (оклада (должностного оклада), рассчитанного за час работы) за каждый час работы в ночное время (ночное время с 22 до 6 часов).

Конкретные размеры повышения оплаты труда за работу в ночное время устанавливаются коллективным договором, локальным нормативным актом, принимаемым с учетом мнения представительного органа работников, трудовым договором.

Таким образом, за работу в ночное время Вам должны оплачивать как минимум на 20% выше чем за работу в нормальных условиях труда. Большие размеры оплаты труда за работу в ночное время Вы можете уточнить у своего работодателя, он обязан Вас ознакомить с документами регулирующими систему оплаты труда на предприятии.

Нормативный документ: Трудовой кодекс РФ ст. 154