Возможно ли привлечение охранника на подмену к общехозяйственным работам, включая уборку территории?

Ваш вопрос имеет отношение к должностной инструкции данного работника. Смотрите какие обязанности указаны в трудовом договоре и должностной инструкции.

В числе условий, которые в обязательном порядке вносятся в трудовой договор согласно ст. 57 ТК РФ, названа трудовая функция работника, определяемая как работа по должности в соответствии со штатным расписанием, профессии, специальности с указанием квалификации, конкретный вид поручаемой работнику работы.

В силу ст. 21 ТК РФ работник обязан исполнять трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором. А статья 60 ТК РФ запрещает требовать от работника выполнения работы, не обусловленной трудовым договором, за исключением случаев, предусмотренных ТК РФ и иными федеральными законами.

В соответствии с ч. 5 ст. 57 ТК РФ по соглашению сторон в трудовой договор могут включаться права и обязанности работника и работодателя, установленные трудовым законодательством и иными актами, содержащими нормы трудового права, локальными нормативными актами, а также права и обязанности работника и работодателя, вытекающие из условий коллективного договора, соглашений.

Работник должен быть ознакомлен с этими обязанностями в установленном порядке.

Как правило, в трудовом договоре в качестве трудовой функции указывают наименование должности (профессии) или конкретный вид поручаемой работнику работы и перечисляют основные должностные обязанности или делают ссылку на должностную инструкцию. Она является локальным нормативным актом, с которым необходимо ознакомить работника под роспись до заключения с ним трудового договора.

В Письме Роструда от 09.08.2007 N 3042-6-0 говорится, что должностная инструкция - неотъемлемый инструмент регулирования трудовых отношений. Это документ, определяющий задачи, квалификационные требования, функции, права, обязанности, ответственность работника, необходимый как работодателю, так и работнику. Должностная инструкция может являться приложением к трудовому договору или утверждаться работодателем как отдельный документ.