Отказ от выплаты зарплаты и незаконное увольнение - как вернуть долги и трудовую книжку?

Мира, здравия всем всем всем! Вот ситуация, в которой оказался зять: зятю 30 лет, есть ИП,которое он планировал этой осенью закрывать, т.к.дохода нет. Но в связи со смертью сына (моего внука,3 г), не сделал это. Т.к. дохода нет, а семью нужно кормить, одевать, (в семье ещё двое малолетних детей:6 лет и 7 месяцев), зять нашел работу в частной фирме водителем на Газель, перевозки по региону и за пределы области... Его приняли на испытательный срок в октябре 2019 года (опыт работы у него большой), но трудовую забрали, сказали, что пока испытательный срок поработаешь без оформления... Все требования выполнял, поездок было много: и днём и ночью-никогда не отказывался, все распоряжения руководства выполнял... выдали один раз аванс 8 тысяч рублей... остальное сказали, потом... Заканчивается третий месяц работы в данной фирме, он продолжает ездить в командировки, однако з/пл так и не выдают. Сегодня поехал в офис просить выплатить заработную плату, но его снова стали отправлять в рейс... он отказался, сказал, чтобы выплатили зарплату... тогда поедет... На что ему ответили: зарплату не выдадим, ты уволен, трудовую книжку отдадим когда выплатишь 13 тыс. руб. за ремонт "Газели"... (Он только приехал из Иваново на исправной машине)... Зять без зарплаты уехал домой... Вопрос: Возможно ли получить не выплаченную за 2,5 месяца заработную плату? И как вернуть трудовую книжку? Идти в трудовую инспекцию?