Может ли работодатель произвести перенос отпуска?

Геннадий, почитайте статью 124 Трудового кодека РФ.

Статья 124. Продление или перенесение ежегодного оплачиваемого отпуска

Ежегодный оплачиваемый отпуск должен быть продлен или перенесен на другой срок, определяемый работодателем с учетом пожеланий работника, в случаях:

- временной нетрудоспособности работника;

исполнения работником во время ежегодного оплачиваемого отпуска государственных обязанностей, если для этого трудовым законодательством предусмотрено освобождение от работы;

- в других случаях, предусмотренных трудовым законодательством, локальными нормативными актами.

Если работнику своевременно не была произведена оплата за время ежегодного оплачиваемого отпуска либо работник был предупрежден о времени начала этого отпуска позднее чем за две недели до его начала, то работодатель по письменному заявлению работника обязан перенести ежегодный оплачиваемый отпуск на другой срок, согласованный с работником.

В Вашем случае для работодателя ОБЯЗАННОСТЬ по Вашему заявлению перенести отпуск на другую дату.

Заявление надо оформить в 2-х экз. и передать 1 экз. под роспись на 2-м экз. заявления. Если работодатель не издаст приказ снова о предоставлении Вам отпуска, пишите Жалобу в Федеральную инспекцию труда.