Бывший работодатель подал иск на погашение задолженности - каковы мои дальнейшие действия?

Я работала в одной организации кассиром. В 2014 году у меня была недостача. Была проведена проверка: ревизия, акт, объяснительную написала, все как полагается. Написала заявление, что в счёт недостачи ежемесячно буду погашать из заработной платы по 12 тыс. рублей. Деньги вносила в кассу ежемесячно через приходные ордера. В конце декабря 2015 года работадатель нас уведомил, что нашу организацию закрывают и работники все идут под сокращение, мы были официально уведомлены. Последний платеж по недостаче я внесла в декабре 2015 года. С января 2016 года, я перестала платить недостачу, так как ухудшилось материальное положение. Сократили нас в начале апреля. В апреле 2016 года ребенку по состоянию здоровья дали инвалидность и до сих пор я нахожусь по уходу за ребенком инвалидом, не работаю. Когда меня сократили никаких документов и договоренности о погашении недостачи с работодателем не было. Просто сократили и все. Прошло уже больше четырех лет и теперь мой бывший работадатель подал иск в суд на погашение задолженности. Получила из суда только повестку, где суд ссылается на статью 56 и 57, предлагает сторонам предоставить доказательства по делу. У меня вопрос, есть ли в данном случае срок исковой давности? Какие для суда надо доказательства?. У меня сохранились только приходные ордера, по которым я погашала недостачу. Пока работала погашала, соответственно недостача была непогашенной полностью. Я понимаю, что работадатель в праве подать в суд, но каковы мои дальнейшие действия?