Оформление продажи имущества, наследования и передачи денег - как избежать проблем и рисков?

Отец планирует продать все свое имущество (Квартиру, 3 гаража и 2 машины. 2 дачи уже проданы ранее) и уехать жить в другой город. Там уже куплена квартира в ипотеку. При этом я (дочь) прописана и живу с дочкой и мужем в еще одной квартире квартире, унаследованной моим отцом от матери (моей бабушки). Отец второй раз женат и у него есть второй ребенок (сын). Сам отец живет в другой квартире, оформленной на вторую жену. Сначала он говорил, что в той квартире где мы живем 1/3 его, и по 1/3 его сына и 1/3 моя и предлагал мне выплатить ему 2/3 рыночной стоимости жилья без вычета значительной суммы, вложенной нами в капитальный ремонт квартиры за несколько лет. После этого обещал написать дарственную. Но таких денег у нашей семьи нет. Через некоторое время отец стал говорить, что при наследовании будет не 1/3, а 50/50 между мной и моим сводным братом и предлагает заплатить ему половину стоимости квартиры для оформления дарственной на меня. Теперь согласен на рассрочку в несколько лет.

Вопрос: Что и в каком порядке нужно оформлять (дарственную или какой-нибудь договор), чтобы потом нас не было потом проблем и не оставили на улице? Стоит ли что-то из этого регистрировать у нотариуса? Какие есть риски во всех этих делах? И как оформлять передачу денег?

Пожалуйста напишите поподробнее. Спасибо!