Как завещать доли квартиры, которая переоформлена отцом на сына, с обходом отца?

Завещание-односторонняя сделка да можете.

Если доля стала Вашей собственностью, то в участии отца при составлении завещания нет необходимости. Это Ваше и только Ваше волеизъявление.

Здравствуйте!

Завещать своё имущество это Ваше право, однако касаемо подаренной Вам отцом доли (с условием отмены дарения в случае смерти одаряемого силу ст. 578 ГК РФ) не все так однозначно. Ведь даритель (Ваш отец) вправе отменить дарение. Для отмены дарения достаточно подать в отделение Росреестра заявление об отмене дарения на основании п... договора и п. 4 ст. 578 ГК РФ, в связи с тем, что даритель пережил одаряемого, и приложить договор и свидетельство о смерти. Если наследники уже успели заявить о правах на наследство и наследственное дело уже открыто - нужно подать заявление нотариусу, ведущему наследственное дело с просьбой не выдавать ему свидетельство о праве на наследство по тем же основаниям. Т. е. рассматриваемая недвижимость не будет включена в наследственную массу.

Отмена дарения возможна при условии, что к моменту смерти одаряемого имущество сохранилось в натуре (то есть, одаряемый его не продал, не подарил, не потребил, если это потребляемое имущество, или оно не было утрачено каким-либо иным образом) п. 4 ст. 578 ГК РФ.

Исходя из вышеизложенного, советую Вам рассмотреть вариант дарения или купли-продажи доли квартиры. Поскольку наличие завещания не исключает отмену дарения Вашим отцом.