Виталий
30.05.2016, 16:17
Необходима ли медицинская книжка членам рабочей комиссии, контролирующей работу столовой?
Читать ответы (9)
Скажите пожалуйста, должны ли проверяющих лица при проверки общепита (цеха, холодильники и т. Д) иметь при себе сан. Книжки? Проверяющих лица не являются сотрудниками роспотребнадзора, это созданная комиссия собственника помещения, не являются сотрудниками общепита.
Все люди, находящиеся на объектах общепита обязаны иметь действующие санитарные книжки установленного образца.
СпроситьЧто конкретно вы хотите знать.
СпроситьОтвет отключен модератором
В каком нормативном акте это написано?
СпроситьГде написано, что все люди заходящие в производственные помещения общепита должны иметь сан книжки. Эти люди не являются сотрудниками организации общепита.
СпроситьЮристы ОнЛайн: 83 из 47 430 Поиск Регистрация