Повар в школе на ставке - сколько нужно помощников для обслуживания 190 детей?

• г. Омск

У нас в школе 190 детей на ставку повара (я работаю поваром). Мой рабочий день чаще всего более 8_ми часов при 5_ти дневной рабочей недели, так как у меня нет кухонного рабочего, только человек мойщик посуды. Скажите, пожалуйста, сколько должно быть ставок повара или помошника повара на данное количество детей. Два года у нас было две смены и на вторую смену готовился комплексный обед.. Сейчас всё идёт к тому, что вновь будет вторая смена..

Читать ответы (1)
Ответы на вопрос (1):

Здравствуйте. Количество поваров в школе определяется руководством. Нормативы также могут быть утверждены местным Департаментом образования.

Примерно 3-4 человека при 8 часовом рабочем дне, 40 часов в неделю. Смотрите Методические указания по организации рационального питания учащихся в общеобразовательных школах были утверждены Приказом Минторга СССР от 26.12.1985 N 315. В этом документе в Приложении N 5 содержится Примерная численность работников в односменных столовых при общеобразовательных школах. Приказ фактически был утвержден для школ, имеющиеся в общественном питании системы Министерства торговли СССР нормативы по численности работников столовых в общеобразовательных учреждений.

Спросить

Омск - онлайн услуги юристов

Татьяна
02.02.2017, 21:00

Скажите работаю поваром в детском саду на 1.5 ставки по двум договорам. Скажите сколько по часам должен быть рабочий день.

Скажите работаю поваром в детском саду на 1.5 ставки по двум договорам. Скажите сколько по часам должен быть рабочий день.
Читать ответы (1)
Татьяна
28.01.2021, 12:31

Как рассчитать рабочее время работника, совмещающего должности повара и кухонного рабочего в доу?

Скажите пожалуйста, я работаю поваром в доу на 1 ст,и по совмещению на 0,5 ст кухонным рабочим. Как рассчитать мое рабочее время? Только по основной деятельности или +ещё совмещение.
Читать ответы (1)
Марина Луценко
15.03.2015, 16:52

Я повар в детском саду норма рабочего времени смены 7 ч 20 мин. Существует ли у нас обед или перерыв по законодательству?

Я повар в детском саду норма рабочего времени смены 7 ч 20 мин. Существует ли у нас обед или перерыв по законодательству?
Читать ответы (1)
Виолетта
06.09.2019, 10:12

Работаю в школе поваром в сельской местности. Сколько часов в неделю я должна работать при пятидневной рабочей неделе?

Работаю в школе поваром в сельской местости. Сколько часов в неделю я должна работат при пятидневной рабочей неделе?
Читать ответы (1)